фотография готовится
Салат из говядины и солёных огурцов
Что нужно
Порций:
10
говядина
1,2 кг
кетчуп
200 г
лук репчатый
2 штуки
огурцы соленые
4 штуки
обычно есть дома
масло растительное
100 г
Как готовить
- Говядину отварить, остудить и разделить руками на отдельные волокна, кому лень, могут порезать соломкой
- солёные огурцы нарезаем соломкой вдоль огурца
- нарезанные солёные огурцы с разделочной доски сразу перекладываем на дуршлаг или сито - даём стечь излишнему рассолу.
- красный лук нарезаем тонко полукольцами
- складываем говядину, огурцы и лук вместе и перемешиваем
- заправку для салата делаем из кетчупа и подсолнечного масла. Смешиваем, взбалтываем и готово.
- заправлять салат следует минимум за 40 минут до подачи на стол.