Рулетики из лаваша обжаренные
Что нужно
Порций:
4
армянский лаваш
1 штука
куриное филе
300 г
пекинская капуста
100 г
помидоры
2 штуки
обычно есть дома
специи
Как готовить
- Курицу обжарим в специях. Если есть время, филе можно предварительно замариновать для большей сочности.
- Расстилаем лист лаваша, выкладываем кусочки курицы, измельченную капусту и помидор. Можно присыпать специями или взбрызнуть любимым соусом. Сворачиваем тугим рулетом, нарезаем его на рулеты поменьше.
- Обжариваем каждый порционный рулет, а затем аккуратно заворачиваем его в фольгу или пекарскую бумагу, плотно фиксируя с одной стороны.
- Теперь подаем прямо в фольге! Она нужна для того, чтобы начинка и соус не выливались и не пачкали едоков. Приятного аппетита!