фотография готовится
Рисовые шарики с сыром
Что нужно
Порций:
5
майонез
2 ст. л.
перец черный молотый
плавленый сыр
200 г
рис
100 г
соль
укроп
1 пучок
яйца куриные
2 штуки
Как готовить
- Рисовые шарики с сыром - быстрая и вкусная закуска. Их можно приготовить и просто на завтрак или ужин. Также они хорошо разнообразят праздничный стол. Главное заранее сварить рис. В моей семье блюда из риса стоят на первом месте, поэтому я делаю такую закуску довольно часто.
- Для приготовления рисовых шариков нам потребуется рис, плавленый сыр, свежий укроп, смесь перцев, яйца и майонез.
- Плавленый сыр следует натереть на тёрке.
- Яйца сварить и также натереть на тёрке, добавить их к сыру.
- Добавить к сыру и яйцам варёный рис, мелко нарезать укроп и также добавить его в общую массу. Укропа можно добавить половину пучка, а половину оставить и потом обвалять готовые шарики.
- Всю массу хорошо перемешать, поперчить, добавить майонез и снова перемешать.
- Готовую закуску выложить на блюдо.