Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Рис с баклажанами в мультиварке

50 минут · 3 порции · 5 продуктов

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
3
баклажан 1 штука
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
помидоры 1 штука
рис 120 г
обычно есть дома
вода 300 г
масло растительное 30 г
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в чашу мультиварки. Налейте растительное масло.
  2. Готовьте в режиме «Тушение» или «Подогрев» 5 минут.
  3. Баклажан очистите, помойте и нарежьте кубиками. Помидор помойте и нарежьте так же. Добавьте к луку и моркови. Продолжайте тушить еще 5 минут.
  4. Рис промойте и выложите в чашу мультиварки с овощами. Посолите и поперчите.
  5. Готовьте рис с баклажанами в мультиварке в том же режиме 30 минут. Если в процессе приготовления вода уже выкипит, а рис еще не будет готов, то налейте еще немного воды. Время приготовления риса зависит от его сорта.
  6. Ароматный и вкусный рис с овощами готов.

Ещё 5 блюд из баклажанов, лука и моркови