Праздничный салат "Мой генерал"
Что нужно
Порций:
6
варёная морковь
250 г
говядина отварная
300 г
майонез
200 г
свекла вареная
250 г
сыр тертый
150 г
чеснок
4 зубчика
яйцо вареное
4 штуки
Как готовить
- Говядину нарежьте кубиком, смешайте с рубленым чесноком и майонезом.
- На блюдо поставьте сервировочное кольцо (у меня квадрат) и выложите первым слоем говядину.
- Следующим слоем выложите тертый сыр, затем майонез.
- Затем натертые на терке яйца. И опять майонез.
- Следующим слоем тертая морковь и майонез.
- Смажьте обильно верхний слой майонезом.
- Вырежете из вареной моркови и свеклы фигурки и украсьте салат.
- Украсьте по желанию зеленью.