ПП сырники на пару
Что нужно
Порций:
2
желток
1 штука
рисовая мука
1,5 ст. л.
творог
200 г
обычно есть дома
сахар
Как готовить
- ЗДЕСЬ рассказываю, как приготовить творог из молока в мультиварке.
- Добавьте немного сахара (1 ч. л.) или сахарозаменитель.
- Введите желток одного яйца. Перемешайте.
- Добавьте 1,5 ст. л. рисовой муки. Если творог сухой, то вполне будет достаточно 1 ст. л. муки.
- Тщательно все перемешайте.
- Разделите творожную массу на равные кусочки. У меня получилось 5 штук весом по 47-48 г. Смочите руки водой, чтобы тесто не прилипало, и сформируйте творожные шарики.
- Затем придайте им более аккуратную форму.
- Корзину мультиварки застелите пергаментом и выложите сырники на небольшом расстоянии друг от друга.
- Вскипятите воду в мультиварке. Установите корзину и готовьте ПП сырники на пару 15 минут. Замороженные сырники готовим 20 минут.
- Готовые сырники получаются нежными и мягкими, и сохраняют максимум пользы. Полезная еда может быть вкусной, поэтому пробуйте.
- Любителям сырников на завтрак рекомендую еще попробовать сырники из творога и маскарпоне .