Что нужно

Порций:

4

курица 300 г

лук репчатый 1 штука

яйцо куриное 1 штука

обычно есть дома

зелень 1 пучок

перец черный молотый 1

соль 0,5 ч. л.

Как готовить

Курицу помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками, выложите в блендер и измельчите.
Измельченное куриное филе выложите в глубокую тарелку.
Лук мелко нарежьте или измельчите в блендере и добавьте к курице.
Зелень мелко нарежьте, выложите в тарелку и хорошо перемешайте.
Возьмите жаропрочную форму, сформируйте котлеты, налейте немного воды, накройте фольгой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
ПП котлеты готовы. Приятного аппетита!