фотография готовится
Помидоры, фаршированные творогом
Что нужно
Порций:
3
базилик
5 г
перец черный молотый
помидоры
5 штук
сметана
1 ст. л.
соль
творог
100 г
Как готовить
- Для приготовления помидоров, фаршированных творогом, подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Помидоры вымыть, срезать верхушки и с помощью чайной ложки вынуть мякоть.
- Перевернуть помидоры срезом вниз, чтобы стёк лишний сок. В тарелку выложить творог, добавить кусочки мякоти помидоров без сока и измельчённый базилик, посолить и поперчить. Добавить сметану.
- Начинку тщательно размять вилкой.
- Наполнить помидорные чашечки полученной начинкой.
- Украсить помидоры, фаршированные творогом, листочками базилика и можно сразу подавать к столу.