YumNyam
← Назад
Подливка из курицы в мультиварке

Подливка из курицы в мультиварке

1 час · 6 порций · 4 продукта

русская тушение

Что нужно

Порций:
6
курица 1 штука
лук репчатый 2 штуки
морковь 2 штуки
чеснок 1 зубчик
обычно есть дома
вода 2 стакана
зелень 30 г
мука 2 ст. л.
соль 1,5 ч. л.

Как готовить

  1. Курицу моем, разрезаем на куски нужной нам величины. Выкладываем куски курицы в мультиварку.
  2. Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Выкладываем поверх курицы.
  3. Теперь очередь моркови. Чистим, моем и натираем на крупной терке. Выкладываем морковь в компанию к курице и луку. Туда же отправляем измельченные дольки чеснока. Солим.
  4. Заливаем водой. Количество воды можете уменьшить или увеличить в зависимости от того, сколько вам нужно подливы.
  5. Подмешиваем муку. Фото было сделано в то время, когда я первый раз готовила в мультиварке и слепо следовала рецепту. Потом я стала делать немного по другому - развожу муку в воде, хорошо размешиваю, чтобы не было комочков и уже тогда выливаю в мультиварку. Включаем режим "тушение" на 1 час. Во время тушения можно перемешать 1-2 раза.

Ещё 5 блюд из курицы, лука и моркови