Подливка из курицы в мультиварке
Что нужно
Порций:
6
курица
1 штука
лук репчатый
2 штуки
морковь
2 штуки
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
вода
2 стакана
зелень
30 г
мука
2 ст. л.
соль
1,5 ч. л.
Как готовить
- Курицу моем, разрезаем на куски нужной нам величины. Выкладываем куски курицы в мультиварку.
- Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Выкладываем поверх курицы.
- Теперь очередь моркови. Чистим, моем и натираем на крупной терке. Выкладываем морковь в компанию к курице и луку. Туда же отправляем измельченные дольки чеснока. Солим.
- Заливаем водой. Количество воды можете уменьшить или увеличить в зависимости от того, сколько вам нужно подливы.
- Подмешиваем муку. Фото было сделано в то время, когда я первый раз готовила в мультиварке и слепо следовала рецепту. Потом я стала делать немного по другому - развожу муку в воде, хорошо размешиваю, чтобы не было комочков и уже тогда выливаю в мультиварку. Включаем режим "тушение" на 1 час. Во время тушения можно перемешать 1-2 раза.