Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Плов с телятиной в мультиварке

40 минут · 7 порций · 7 продуктов

узбекская тушение

Что нужно

Порций:
7
барбарисможно заменить: сушёную клюкву или лимонный сок 2 ст. л.
говядина 500 г
лавр 1 штука
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
рис 2 стакана
чеснок 2 зубчика
обычно есть дома
гвоздика 2 штуки
масло растительное 2 ст. л.
смесь перцев горошком 0,33 ч. л.
соль

Как готовить

  1. Очень вкусный плов с нежным мясом телятины и барбарисом, из-за чего плов получается с пикантной кислинкой. Вместо телятины, конечно, можно добавить и другое мясо, для плова отлично подходят свинина, утка, жирные части индейки. Плов в мультиварке готовить не хлопотно, просто загружаем все ингредиенты и ждем указанное время.
  2. Основные продукты для приготовления плова с телятиной в мультиварке.
  3. Рис промыть и залить водой в чаше мультиварки 1:1. Добавить резанные кубиками морковь и лук, насыпать промытый барбарис.
  4. Выложить мясо, порезанное средними кусочками.
  5. Добавить остальные ингредиенты, перемешать.
  6. Готовить плов с телятиной в мультиварке в режиме "плов", "рис", "мясо" - 30 минут.

Ещё 5 блюд из барбариса, говядины и лавра