Перловая каша на воде в мультиварке
Что нужно
Порций:
4
перловка
1 стакан
сливочное масло
2 ст. л.
обычно есть дома
вода
2 стакана
соль
Как готовить
- Как сделать перловую каша на воде в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты.
- Перловая крупа требует длительного приготовления. Для того, чтобы это время сократить залейте перловку водой и оставьте на ночь. За это время она набухнет от воды и быстрее сварится.
- Утром промойте перловку несколько раз в холодной воде. Затем откиньте крупу на дуршлаг, чтобы с неё стекла лишняя вода.
- Выложите промытую перловку в чашу мультиварки. Добавьте к ней сливочное масло.
- Влейте в чашу воду и немного подсолите. Если планируете использовать кашу в качестве гарнира, то можно добавить немного ароматных специй или сушеных трав. Закройте мультиварку крышкой и включите режим "Крупа" на 40 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.
- Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово. Откройте крышку и кашу перемешайте. За время приготовления крупа впитала в себя всю воду и увеличилась в размере. Выложите на тарелку и подавайте к столу. Такая перловая каша может стать самостоятельным блюдом или гарниром к мясу или рыбе. Приятного аппетита!