Печеночные котлеты с морковью
Что нужно
Порций:
4
картошка
100 г
лук репчатый
100 г
морковь
150 г
овсянка
1 стакан
панировочные сухари
70 г
печень куриная
500 г
сыр плавленный
100 г
обычно есть дома
масло растительное
30 г
специи
1
Как готовить
- Пропускаем через мясорубку печень с морковкой и луком, добавим овсянку, сырую тертую на мелкой терке картошку, сыр, масло и специи. Перемешаем до однородности.
- Лепим маленькие шарики-котлетки и обваливаем каждую котлетку в сухарях.
- Выкладываем котлетки на противень и отправим запекаться в духовке при температуре в 200 градусов до появления румяной корочки - приблизительно полчаса.
- Все готово! Приятного аппетита!