Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Паста 4 сыра

30 минут · 6 порций · 7 продуктов

итальянская жарка

Что нужно

Порций:
6
камамбер 100 г
макароны 500 г
пармезанможно заменить: любой твёрдый сыр 100 г
сливки 300 г
сливочное масло 50 г
сулугуниможно заменить: моцареллу или адыгейский сыр 100 г
сыр с плесенью 100 г
обычно есть дома
соль 2 ч. л.

Как готовить

  1. Растапливаем сливочное масло на сковородке, добавляем сыры.
  2. Когда сыры почти растаили, добавляем сливки, доводим до однородной массы на слабом огне. Паралельно отвариваем пасту (вермишель) в чуть подсоленой воде до полуготовности.
  3. Смешиваем пасту с сырным соусом и держим на огне еще пару минут.
  4. Украшаем помидором чери и наслаждаемся.

Ещё 5 блюд из камамбера, макарон и пармезана