Макароны с куриной грудкой
Что нужно
Порций:
3
курица
1 штука
макароны
500 г
перец черный молотый
сливки
200 г
сливочное масло
10 г
соль
сыр "горгонзола"можно заменить: другой сыр с плесенью
100 г
Как готовить
- Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте кубиками. Также порежьте кубиками голубой сыр.
- На сковороде растопите сливочное масло, влейте сливки и доведите до кипения. Огонь медленный.
- Теперь добавляйте сыр по несколько кусочков за раз. Ваша задача полностью его расплавить в сливках.
- Теперь выкладываем курицу и тушим под крышкой 15 минут, периодически помешивая. Параллельно отварите макароны в кипящей подсоленной воде.