фотография готовится
Макароны с горбушей луком и морковью в соусе
Что нужно
Порций:
4
горбуша
100 г
лук репчатый
30 г
макароны
1 стакан
морковь
50 г
сливки
1 стакан
сливочное масло
20 г
обычно есть дома
пшеничная мука
0,5 ст. л.
соль
Как готовить
- Чтобы приготовить макароны с красной рыбой в соусе возьмите сливочное масло, красную рыбу, лук, морковь, сливки, муку, соль, макароны.
- Рыбу освободите от кожи и нарежьте кубиком.
- На сливочном масле слегка обжарьте лук и морковь.
- Добавьте муку, перемешайте и потомите.
- Добавьте сливки и доведите до кипения.
- Возьмите подготовленную рыбу.
- Положите рыбу в соус, посолите, поперчите.
- Добавьте макароны в соус, перемешайте и сразу подавайте.
- Подавайте макароны с красной рыбой в соусе с овощами и зеленью.