фотография готовится
Панкейки диетические
Что нужно
Порций:
4
банан
190 г
разрыхлитель
7 г
яйцо куриное
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
Как готовить
- Самый быстрый и простой завтрак - это панкейки. Вариантов приготовления много, но сегодня я предлагаю выбрать необычный вариант - диетические панкейки. В данном рецепте мы не будем использовать муку, соль и сахар. Основными продуктами будут банан и яйца. Панкейки получаются тонкими, малосладкими и нежирными.
- Для приготовления диетических панкейков с бананом возьмите такие продукты.
- Очистите банан от кожуры, измельчите вилкой.
- В глубокой мисочке взбейте куриные яйца с разрыхлителем.
- К взбитым яйцам добавьте измельчённый банан. Хорошо перемешайте. По желанию, можно добавить немного мёда.
- Сковороду хорошо разогрейте, смажьте подсолнечным маслом. Выложите ложкой небольшие порции теста недалеко друг от друга, так как тесто жидкое и будет растекаться при обжарке. Обжарьте на небольшом огне до золотистого цвета.
- Потом аккуратно переверните на другую сторону и продолжите обжаривание. Они очень хрупкие, переворачивать нужно двумя лопатками.
- Диетические панкейки готовы.