фотография готовится
Овсянка с морковью на воде
Что нужно
Порций:
2
морковь
150 г
овсяные хлопья
1 стакан
сливочное масло
20 г
обычно есть дома
вода
2 стакана
соль
Как готовить
- Для приготовления двух порций овсянки с морковью на воде потребуется минимум ингредиентов. Овсяные хлопья лучше брать длительной варки, минимум 15-20 минут. Морковь - сладкую. Сливочное масло по желанию можно заменить на любое растительное и получить тем самым веганскую версию. А можно вместо воды использовать для варки молоко и, наоборот, сделать кашу более сливочной. Наша версия может стать как полноценным блюдом, так и гарниром (и не только на завтрак). Итак, приступим.
- Морковь очистите и натрите на тёрке.
- Выложите в кастрюлю вместе со сливочным маслом.
- Томите под крышкой 3-5 минут, периодически перемешивая массу.
- Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте до однородности.
- Затем посолите и влейте горячую воду.
- Доведите до кипения и варите на небольшом нагреве, прикрыв крышкой, до готовности каши. Время обычно указано на упаковке овсяных хлопьев.
- Овсянка с морковью на воде готова! При подаче сдобрите кашу по вкусу дополнительной порцией сливочного масла и посыпьте семечками.