YumNyam
← Назад
Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке

Овсяная каша из цельного зерна в мультиварке

12 часов · 1 порция · 3 продукта

домашняя варка

Что нужно

Порций:
1
молоко 400 г
овсянка в зернах 100 г
сливочное масло 30 г
обычно есть дома
вода 500 г
соль или сахар

Как готовить

  1. Отмерьте нужное количество крупы, переберите крупу, удалите мусор и хорошо промойте ее в нескольких водах.
  2. Затем залейте овсянку водой и оставьте на столе на ночь, на 8-10 часов. За это время овсянка сильно разбухнет. Этот момент обязательный, иначе кашу вам придется варить ну очень долго.
  3. На утро откиньте овсянку на дуршлаг. Как только стечет вся жидкость, переложите ее в чашу мультиварки.
  4. Добавьте соль или сахар по вкусу.
  5. И добротный кусочек сливочного масла.
  6. У моей модели мультиварки в комплекте шла вот такая насадка - насадка для автоматического перемешивания.
  7. Удобство заключается в том, что не нужно контролировать процесс готовки, а именно открывать чашу и помешивать кашу. Поэтому я устанавливаю эту насадку и забываю о каше как минимум на 1.5 часа.
  8. Закройте крышку мультиварки. Выставьте режим «Каша» или «Молочная каша», он есть практических во всех моделях. Время приготовления - 1.5 часа, температура - 95 градусов.
  9. По окончании программы мультиварка издаст звуковой сигнал и примерно через 30-60 секунд включится режим автоматического подогрева. Не спешите открывать крышку мультиварки. Оставьте овсяную кашу из цельного зерна в мультиварке на подогреве еще минут на 30, чтобы она пропарилась.
  10. Овсянка из цельного зерна готова.
  11. Перед подачей рекомендую добавить еще кусочек масла. Подавать кашу можно с любым дополнением: ягодами, орехами, сухофруктами.

Ещё 5 блюд из молока, овсянки в зернах и сливочного масла