Отбивные в духовке с помидорами и сыром
Что нужно
Порций:
4
куриное филе
1 кг
лук репчатый
1 штука
перец черный молотый
плавленый сыр
300 г
помидоры
3 штуки
соль
обычно есть дома
зелень
Как готовить
- Куриное филе нарезать на полоски. Каждую отбить молоточком. Уложить кусочки филе в смазанную маслом форму для запекания. Мясо посолить и поперчить по вкусу.
- Помидоры нарезать кружочками. Уложить на мясо в один слой.
- Репчатый лук нарезать полукольцами. Ошпарить кипятком. Делаем это для того, чтобы лук не давал горчинку в готовом блюде.
- Натрите на терке плавленый сырок. Выложите его сверху на помидоры.
- Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекаем мясо в духовке около 15 минут. Готовое блюдо подаем к столу сразу.