фотография готовится
Отбивные из куриного филе в кляре
Что нужно
Порций:
6
куриное филе
600 г
масло для жарки
3 ст. л.
молоко
3 ст. л.
мука
2 ст. л.
яйца
2 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
1
соль
1
Как готовить
- Куриное филе порезать на тонкие пласты.
- Приготовить кляр из яиц, молока, муки.
- Отбивные обмакнуть в кляр с двух сторон.
- Обжарить на сковороде до золотистого цвета.