Отбивные из куриного филе с сыром в духовке
Что нужно
Порций:
7
зелёный лук
2 штуки
куриное филе
400 г
майонез
1 ст. л.
помидоры
2 штуки
сыр
3 ст. л.
обычно есть дома
морская соль
перец ч.м.
Как готовить
- Для приготовления отбивных из куриного филе с сыром в духовке подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи и филе нужно помыть, обсушить, сыр натереть на крупной терке.
- Разрежьте филе вдоль на две части, выложите в пищевой пакет или пищевую пленку, отбейте молотком для отбивных.
- Переложите филе в форму для запекания, смажьте слегка майонезом, посолите и поперчите.
- Посыпьте филе мелко нарезанным зеленым луком.
- Дальше выложите слой нарезанных тонкими ломтиками помидоров.
- Нанесите тоненькую сеточку майонеза на слой помидоров.
- Посыпьте отбивные натертым твердым сыром. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте до готовности минут 20-25.
- Подавайте запеченные в духовке отбивные из куриного филе с сыром как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром. Идеально подойдут картофель, макароны и очень многие каши, смотря какие любите.