фотография готовится
Оладьи из авокадо
Что нужно
Порций:
7
авокадо (крупное)
1 штука
куриные яйца
2 штуки
перец черный молотый
соль
сыр
100 г
Как готовить
- Авокадо очистите от кожуры, косточку удалите. Мякоть переложите в подходящую посуду.
- Разомните авокадо в пюре при помощи вилки или толкушки для приготовления пюре.
- Добавьте яйца, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.
- Добавьте к пюре авокадо натертый сыр, тщательно перемешайте.
- Противень выстелите пергаментом, при помощи ложки выложите массу из авокадо в виде оладий. Выпекайте оладьи с авокадо в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.
- Оладьи из авокадо с сыром должны хорошо подрумяниться. Достаньте их и остудите.