Огуречный сэндвич от повара
Что нужно
Порций:
2
авокадо
1 штука
куриные грудки
1 штука
лук репчатый
1 штука
огурцы
1 штука
сальса томатная
1 ст. л.
сок лайма
1 ст. л.
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
соль
1
Как готовить
- Куриную грудку посолите и обжарьте до золотистого состояния.
- Огурец разрежьте пополам вдоль. С одной половины очистите кожуру, у другой ложкой нужно выскрести семена.
- На обжаренную грудку выложите сальсу, накройте крышкой и потушите минут 5.
- Затем разберите на мелкие кусочки.
- Делаем гуакамоле. Авокадо почистите и разомните вилкой.
- Добавьте нарезанный лук и сок лайма. Посолите.
- В огурец без сердцевины выложите кусочки курицы.
- Накройте второй половиной огурца и подайте к столу.