Салат "Якудза"
Что нужно
Порций:
5
авокадо
1 штука
зелень
лук репчатый
1 штука
морской коктейль
0,5 кг
огурцы
1 штука
пекинская капуста
0,5 штука
специи
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
Как готовить
- Морской коктейль обжариваем а сковороде, по желанию можете добавить чеснок и розмарин.
- Мякоть авокадо (которую предварительно нужно извлечь из кожуры) режем соломкой.
- Огурец режем кружочками или полукружками, зелень просто измельчаем.
- Пекинскую капусту рвем руками на кусочки.
- Режем красный лук полукольцами.
- Добавляем в миску морепродукты.
- Теперь приготовим заправку. Для этого смешайте растительное масло со специями, соусом чили и соком от жарки морепродуктов.
- Перед подачей готовый салат "Якудза" заправляем соусом. Приятного аппетита!