Нежный омлет в микроволновке за 3 минуты
Что нужно
Порций:
3
молоко
6 ст. л.
твёрдый сыр
60 г
яйца
3 штуки
обычно есть дома
масло растительное
3 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Яйца разбиваем в миску, солим-перчим по вкусу. Перемешиваем вилкой или венчиком. Взбивать в пышную массу не нужно!
- Все хорошо перемешиваем.
- Формочки или креманки, или кокотницы - что есть в наличии - смазываем растительным маслом без запаха. Можно даже взять чашки или стаканы - что есть)
- В каждую форму наливаем немного нашего "теста". Продукты здесь указаны на три порции, значит делим весь объем на три формочки.
- В каждую формочку кладем по столовой ложке тертого сыра. Ставим в микроволновку на 3-4 минуты. Сначала масса поднимется хорошо, потом немного упадет - это все в норме) Если омлет будет жидковатый - поставьте еще на минуту. Ориентируйтесь по своим микроволновкам. Моя 850 Вт мощности - мне хватило 3 минуты.
- Вот и готовый омлет. Пахнет изумительно!
- Заваривайте чай или кофе, кто что любит, и угощайте семью утренним омлетом! Пусть утро будет добрым!