фотография готовится
Мясо по-французски с макаронами
Что нужно
Порций:
8
говядина
400 г
лук репчатый
50 г
майонез
70 г
макароны
300 г
перец чили
соль
сыр
200 г
обычно есть дома
масло растительное
30 г
Как готовить
- Чтобы приготовить мясо по-французски с макаронами в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Вид макаронных изделий может быть самый разный: бантики, трубочки, ракушки и т.п.
- Формы (одну общую форму) слегка смажьте растительным маслом, на дно уложите нарезанную кусками говядину. Если мясо жесткое, предварительно отбейте.
- Приправьте специями, добавьте майонез. Размажьте майонез по мясному слою.
- Следом уложите нашинкованный репчатый лук. Тут же могут быть дополнительные сладкий перец, грибы, кабачки, брокколи.
- К тому моменту отварите согласно инструкции на упаковке макароны.
- Отваренные макаронные изделия промойте, спустите всю жидкость.
- Добавьте макароны и майонез на слой лука.
- Накройте ломтями сыра. Набросьте куполом фольгу, пергамент или крышки, запекайте мясо по-французски в предварительно разогретой духовке около 40 минут при температуре 170-180 градусов. Снизу установите поддон с водой, так макароны и сыр не пересохнут.
- На стол мясо по-французски из говядины с макаронами подавайте горячим.
Готовили это блюдо?
Ещё 5 блюд из говядины, лука и майонеза
грузинская
Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
1 час 10 мин
грузинская
Мясо под шубой в духовке
1 час 20 мин
итальянская
Салат с копченой курицей, помидорами и сыром
10 минут
грузинская
Салат "Кавказский" с болгарским перцем и говядиной
15 минут
узбекская
Плов из гречки с мясом и тыквой
35 минут