Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Мясной бульон в мультиварке

2 часа 10 мин · 6 порций · 4 продукта

домашняя тушение

Что нужно

Порций:
6
говяжьи ребра 400 г
корень петрушки 1 штука
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
обычно есть дома
вода 1,5
лавровый лист 2 штуки
соль
черный перец горошком 5 штук

Как готовить

  1. Посмотрите, чтобы не было мелких косточек, которые в процессе варки могут попасть в бульон.
  2. Очистите овощи и корень петрушки.
  3. Порежьте крупно лук и морковь. Это нужно для того, чтобы при желании можно было без проблем достать их с бульона.
  4. Сложите специи, мясные ребра, овощи и соль в кастрюлю мультиварки.
  5. Установите кастрюлю в мультиварку, налейте холодной воды. Закройте крышку и установите режим "Суп", время — 2 часа.
  6. Бульон готов. Получился он ароматным и наваристым, угощайтесь!

Ещё 5 блюд из говяжьих ребры, корня петрушки и лука