Мороженое из манго и кокосового молока
Что нужно
Порций:
5
кокосовое молокоможно заменить: сливки
200 г
манго
450 г
мёд
1 ст. л.
Как готовить
- Для приготовления мороженого из манго и кокосового молока соберите все необходимые ингредиенты по списку.
- Манго промойте, очистите от кожуры и удалите косточку. Нарежьте мякоть небольшими кусочками.
- Переложите манго в чашу блендера, добавьте мед и кокосовое молоко. Взбейте до однородной консистенции.
- Переложите полученную массу в контейнер и поместите в морозильную камеру минимум на 4 часа.
- В течение этого времени перемешайте мороженое несколько раз, чтобы не образовывался лед.
- Достаньте мороженое из морозильной камеры за 10-15 минут до подачи, чтобы оно слегка размягчилось.
- Подавайте мороженое из манго и кокосового молока в креманках, украсив мятой и кусочками свежего манго. Приятного аппетита!