фотография готовится
Морковные крокеты
Что нужно
Порций:
3
морковь
1 штука
панировочные сухари
40 г
перец черный молотый
соль
яйцо куриное
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
мука
20 г
Как готовить
- Вот такие ингредиенты возьмите, чтобы приготовить морковные крокеты.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Приварить, залив водой, в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг и по максимуму слить жидкость.
- Добавить яйцо, соль и перец по вкусу .
- Добавить муку, перемешать, из получившейся массы сделать шарики.
- Морковные крокеты жарить в горячем масле.
- До румяного состояния со всех сторон.
- Крокеты выкладывать на тарелку с салфеткой.
- Подавать в горячем или теплом виде.