фотография готовится
Молодая картошка, запеченная в духовке
Что нужно
Порций:
7
картофель молодой
500 г
кунжут
1 ст. л.
сливочное масло
40 г
укроп
1 пучок
чеснок
4 зубчика
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Разве бывает на гарнир что-нибудь вкуснее молодой картошки? Ну разве что молодой картофель с маслом, укропом, чесночком, да еще и запеченный в духовом шкафу. Сразу скажу, что ни одна сладость, ни одна конфета, шоколадка или другая вкуснотень не смогла поколебать мою силу воли и увести меня с диеты на путь неправедный … А вот молодая картошка смогла …
- Вот ингредиенты: картошка, масло, чеснок, укроп, кунжут.
- Картофель поскрести. Выложить в форму для запекания. Нужно чтобы все корнеплоды лежали в один ряд.
- Чеснок почистить, порезать толстыми пластинками.
- На картофель выложить чеснок, укроп и пластинки масла. Посолить.
- Сверху для красоты посыпать кунжутом.
- Форму закрыть фольгой или крышкой.
- Тушить в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Затем снять крышку и дать подрумянится еще минут 10.
- Кушать горяченькой со сметанкой.