Минтай в молоке в мультиварке
Что нужно
Порций:
3
лук репчатый
1 штука
минтай
450 г
молоко
300 г
морковь
1 штука
обычно есть дома
зелень
лавровый лист
1 штука
масло растительное
30 г
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Минтай почистите от чешуи, внутренностей, при необходимости отрежьте голову и хвост. Разрежьте рыбу на части и выложите в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.
- Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук порежьте дольками. Выложите овощи к рыбе. Все посолите, поперчите и перемешайте.
- Молоко немного посолите и влейте в чашу мультиварки к рыбе и овощам.
- Установите чашу с рыбой в молоке в мультиварку, закройте крышкой и установите режим "Тушение" на 40 минут. После отключения разложите порционно рыбу и подавайте к столу.