YumNyam
← Назад
Манты в мультиварке

Манты в мультиварке

1 час 30 мин · 7 порций · 4 продукта

узбекская в тесте

Что нужно

Порций:
7
говядина 0,5 кг
лук репчатый 4 штуки
мука 1,5 стакана
яйца 1 штука
обычно есть дома
вода 0,25 стаканов
перец черный молотый
соль

Как готовить

  1. Взять большую миску. В ней смешать муку, яйцо, воду. Добавить немного соли по вкусу и замесить тесто.
  2. В миске смешать фарш, порезанный лук, соль и перец. Хорошо вымешать.
  3. Делаем сами манты. Тесто раскатываем, вырезаем из него кружочки. В середину каждого кладем начинку. Защипываем противоположные стороны, как показано на рисунке.
  4. Слепливаем уголки между собой, как показано на рисунке.
  5. Наливаем в миску мультиварки воду, ставим паровую тарелку смазав ее предварительно растительным маслом. Сверху на паровую тарелку выкладываем манты. Выбираем режим "Приготовление на пару", ждем 50 минут и кушаем манты с пылу, с жару. Приятного аппетита!

Ещё 5 блюд из говядины, лука и муки