Ленивые ножки с рисом
Что нужно
Порций:
3
кукуруза
150 г
куриные ножки
3 штуки
лук красный
1 штука
рис
1 стакан
обычно есть дома
вода
2 стакана
перец черный молотый
1 ч. л.
соль
1 ч. л.
Как готовить
- В большую глубокую сковороду или кастрюлю с толстыми стенками всыпьте стакан риса.
- Добавьте к рису кукурузу. Помимо кукурузы можете добавить другие овощи.
- Лук очистите и сполосните, нарежьте небольшими кубиками и добавьте к рису.
- Куриные ножки ополосните и просушите, после выложите их в сковороду, следом добавьте несколько стаканов теплой воды, всыпьте любимые специи. Накройте сковороду крышкой и тушите рис до готовности, 20-25 минут.
- Готовое блюдо разложите по тарелкам и подавайте к столу.