Лаваш с курицей и корейской морковкой
Что нужно
Порций:
10
куриное филе
2 штуки
лаваш тонкий
2 штуки
майонез
50 г
морковь по-корейски
100 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
зелень
масло растительное
Как готовить
- Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем кубиками. Обжариваем мясо на растительном масле до золотистого цвета.
- Сварите вкрутую яйца, затем очистите их и мелко нарежьте. Соедините в тарелке: обжаренное куриное филе, морковь по-корейски и яйца.
- Измельчите всю зелень. Смешайте ее с другими ингредиентами.
- Добавьте к начинке майонез, перемешайте. Разложите на столе лаваш, и тонким слоем нанесите начинку.
- Сверните лаваш рулетом, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1 час.
- Перед подачей на стол нарежьте рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!