Квас из березового сока (старинный рецепт)
Что нужно
Порций:
3
березовый сок
1,5 кг
сухари "бородинские"
100 г
обычно есть дома
сахар
2 ст. л.
Как готовить
- Для приготовления кваса из березового сока по старинному рецепту нам понадобится всего три ингредиента.
- Сухари я сделала сама из Бородинского хлеба, средней зажаренности.
- В банку добавить сахар, немного перемешать и всыпать сухари.
- Накрыть крышкой и убрать в место без сквозняков.
- Я поставила рядом с окном, где весь день солнце.
- По готовности процедить квас и охладить.
- Хлебный квас из березового сока по старинному рецепту готов.