Черновик: рецепт настоящий, фотография ещё не готова.
YumNyam
← Назад

Куриные крокеты

20 минут · 2 порции · 6 продуктов

грузинская жарка

Что нужно

Порций:
2
готовая аджика для подачи 200 г
куриное филе 500 г
масло для жарки 1 стакан
перец черный молотый
соль
яйца 1 штука
обычно есть дома
мука кукурузная (в тесто) 1 ст. л.
мука кукурузная для панировки 3 ст. л.

Как готовить

  1. Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить их горкой на блюде, а овощи подать отдельно, например с томатной сальсой или готовой аджикой.
  2. Приготовить с помощью мясорубки фарш из куриного филе, посолить, поперчить, добавить яйцо и кукурузную муку, перемешать.
  3. Скатать шарики из куриного фарша, обвалять их в кукурузной муке.
  4. Обжаривать партиями в кипящем на не большом огне масле до румяности.
  5. Вынуть шумовкой или шпицами на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
  6. Затем подаем с чем любите.
  7. У меня с готовой томатной аджикой.

Ещё 5 блюд из готовой аджики для подачи, куриного филе и масла для жарки

русская Куриные котлеты в блендере 30 минут домашняя Отбивные из куриного филе в кляре 30 минут русская Картофельные котлеты с курицей 30 минут домашняя Суфле из курицы с овощами 15 минут домашняя Салат "Новогодний" с курицей 20 минут
Искать из этих продуктов Вся пара продуктов