Куриные котлеты с подливкой
Что нужно
Порций:
4
лук репчатый
1 штука
панировочные сухари
150 г
сливки или молоко
200 г
фарш куриный
500 г
хлеб
3 ломтика
чеснок
1 зубчик
яйца
1 штука
обычно есть дома
мука
1 ст. л.
специи
Как готовить
- Перемешиваем фарш с луком, чесноком, добавляем специи.
- Формируем котлеты и обжариваем их с двух сторон.
- Готовим подливу: обжариваем муку.
- Добавляем специи и сливки, перемешиваем.
- Выкладываем котлеты в подливу, закрываем кастрюлю крышкой, тушим минут 15. Готово! Приятного аппетита)