фотография готовится
Куриное филе в сухарях
Что нужно
Порций:
3
белый хлеб
4 ломтика
курица
4 штуки
перец черный молотый
соль
яйца
2 штуки
обычно есть дома
луковая приправа
1 ч. л.
приправа для куриных блюд
чесночная приправа
1 ч. л.
Как готовить
- Нарежьте курицу на средние кусочки. Приправьте солью, перцем и приправой для куриных блюд.
- Нарежьте хлеб кубиками и измельчите в кухонном комбайне.
- Добавить соль, перец, чесночный порошок, луковый порошок, и тертый сыр Пармезан. Снова взбейте.
- В отдельной миске взбейте яйца, затем в эту же миску поместите нарезанные кусочки курицы.
- Теперь добавьте в эту же миску панировочные сухари. Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
- Обжарьте кусочки до золотистого цвета с обеих сторон, стараясь не пережарить.
- Выложите обжаренные кусочки на бумажное полотенце, чтобы они немного стекли от масла, после чего можете подавать к столу.