Куриное филе в духовке с замороженными овощами
Что нужно
Порций:
5
замороженные овощи
300 г
итальянские травы
0,5 ч. л.
куриное филе
400 г
приправы
соль
чеснок
1 зубчик
Как готовить
- Куриное филе тщательно помойте под холодной проточной водой, обсушите и нарежьте порционными кусочками небольшого размера. Выложите мясо в миску, добавьте специи, выдавленный через пресс чеснок и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
- Затем к мясу добавьте замороженные овощи. Если на них много льда - можете ополоснуть их водой. Также немного подсолите и перемешайте.
- Куриное филе с овощами переложите в жаропрочную форму. Накройте её фольгой и отправьте в духовку (никакой жидкости добавлять не нужно, блюдо будет готовиться в собственном соку).
- Запекайте 35 минут при температуре 180 градусов.
- Вот и всё, куриное филе в духовке с замороженными овощами готово. Мясо и овощи получаются очень вкусными, сочными и малокалорийными.