Что нужно

Порций:

2

куриное филе 250 г

сметана 100 г

чернослив 50 г

обычно есть дома

масло растительное 2 ст. л.

перец черный молотый

соль

Как готовить

Куриное филе сполосните и обсушите. Порежьте филе средним кубиком. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте и выложите кусочки курицы.
Обжарьте курицу на сильном огне до золотистого цвета примерно 5-7 минут.
Подготовленный чернослив разрежьте на четыре части и добавьте в сковороду с куриным филе.
Добавьте сметану в сковороду с черносливом и курицей.
Все посолите, поперчите и перемешайте.
Убавьте огонь до минимального, закройте крышкой и готовьте в течение 5-7 минут, перемешивая, до готовности.
Снимите с огня, доведите до вкуса и подавайте блюдо к столу.