фотография готовится
Куриное филе бедра с картошкой в духовке
Что нужно
Порций:
3
картошка
600 г
лук репчатый
60 г
майонез
30 г
перец черный молотый
сметана
30 г
соль
филе куриного бедра
400 г
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
масло растительное
20 г
прованские травы
Как готовить
- Очищенный картофель сполосните и нарежьте средними дольками.
- Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.
- Перемешайте картофель с луком, добавьте филе куриного бедра, посолите, поперчите и всыпьте немного прованских трав. Если вам не удалось купить готовое филе бедра, то просто купите куриные бедрышки и самостоятельно удалите из них кости и кожу.
- Добавьте майонез, сметану и измельченный чеснок, все хорошенько перемешайте.
- Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите туда весь картофель с луком и курицей.
- Запекайте картошку с мясом в духовке примерно 35-40 минут, температура - 170-180°С.
- В горячем виде готовое блюдо подавайте к столу. Запеченное в духовке куриное филе бедра с картошкой - это очень вкусно, сытно и ароматно.