Что нужно

Порций:

6

курица 1 штука

майонез 1,5 ст. л.

мука 250 г

сметана 1 ст. л.

сухие дрожжи 5 г

обычно есть дома

вода 1 стакан

масло растительное 1 ст. л.

перец черный молотый 2

сахар 1,5 ч. л.

соль 1 ч. л.

Как готовить

Развести в теплой воде дрожжи с сахаром и солью, добавить сметану и растительное масло, хорошо размешать. Затем всыпать муку и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и хорошо отлипать от рук. Поставить тесто на 1 час в теплое место.
Отделить филе от куриной грудки и разрезать на 6-8 частей. Добавить соль, перец и майонез. Хорошо перемешать.
Тесто раскатать и разделить на столько же частей, на сколько разделили филе.
В центр каждой части теста положить кусочек куриной грудки и хорошо защипнуть тесто, чтобы не было дырочек.
Выкладываем куриные грудки в тесте на противень, застеленный бумагой. Можно смазать верх желтком или растительным маслом.
Выпекать куриные грудки в тесте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40.