Куриная грудка с луком
Что нужно
Порций:
5
курица
1 кг
лук репчатый
4 штуки
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец черный молотый
2
соль
0,67 ч. л.
Как готовить
- Куриную грудку вымыть и обсушить. Нарезать на кусочки среднего размера, посолить и поперчить. По желанию можно добавить и другие специи: сушеные ароматные травы.
- Готовить будем в высокой сковороде или кастрюле с толстым дном. Наливаем на дно кастрюли масло и выкладываем подготовленное мясо.
- Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Выкладываем лук поверх куриного мяса. Закрываем кастрюлю крышкой и ставим на небольшой огонь. Готовим чуть больше часа.