Курица в панировке
Что нужно
Порций:
8
крекеры сырные дробленые
1,5 стакана
куриное филе
8 штук
сметана
1 стакан
топленое сливочное масло
0,5 стакан
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Для начала нам необходимо измельчить сырный крекер, поэтому мы выкладываем его в пакет и разминаем при помощи скалки до состояния крошки.
- Филе промываем под водой и высушиваем его бумажными полотенцами. Солим и перчим мясо, обваливаем его в сметане, а затем в крекере.
- Выкладываем мясо в форму для запекания и вливаем в нее топленое сливочное масло. Отправляем курицу в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем 40 минут.
- Вот и все, просто и гениально. Курочка готова и мы можем приступать к ужину, приятного всем аппетита!