Курица в миндальной корочке
Что нужно
Порций:
3
зелень
куриное филе
4 штуки
масло оливковое
4 ст. л.
миндаль
1 стакан
специи
чеснок
2 зубчика
яйца
2 штуки
Как готовить
- Куриные грудки слегка отбейте.
- Миндаль, зубчики чеснока, оливковое масло, соль и перец измельчите в блендере в крошку.
- Яйца разболтайте в миске и окуните в них каждый кусочек мяса.
- Затем обваляйте в миндальной панировке.
- Выложите грудки в панировке на противень и запеките в духовке в течение 15-20 минут при 200 градусах. На стол подавайте сразу с овощным гарниром.