Курица в казане
Что нужно
Порций:
2
куриное филе
5 штук
лук репчатый
4 штуки
сливочное масло
3 ст. л.
яблоко кислое
5 штук
обычно есть дома
масло растительное
4 ст. л.
сахар
1 ст. л.
соль
специи
уксус
0,5 ст. л.
Как готовить
- Растопите в казане сливочное и растительное масло. Добавьте крупно нарезанный лук. Обжаривать до прозрачности.
- Нарезаем крупно яблоки и отправляем их в казан.
- Теперь добавьте сахар. Лук и яблоки должны дать сок.
- Мелко порежьте курицу, резать поперек волокон.
- Добавьте курицу в казан, перемешайте.
- Добавьте пол столовой ложки уксуса.
- Посолите и поперчите курицу. Тушите еще 10 минут. Готово!