YumNyam
← Назад
Курица в казане

Курица в казане

1 час · 2 порции · 4 продукта

узбекская тушение

Что нужно

Порций:
2
куриное филе 5 штук
лук репчатый 4 штуки
сливочное масло 3 ст. л.
яблоко кислое 5 штук
обычно есть дома
масло растительное 4 ст. л.
сахар 1 ст. л.
соль
специи
уксус 0,5 ст. л.

Как готовить

  1. Растопите в казане сливочное и растительное масло. Добавьте крупно нарезанный лук. Обжаривать до прозрачности.
  2. Нарезаем крупно яблоки и отправляем их в казан.
  3. Теперь добавьте сахар. Лук и яблоки должны дать сок.
  4. Мелко порежьте курицу, резать поперек волокон.
  5. Добавьте курицу в казан, перемешайте.
  6. Добавьте пол столовой ложки уксуса.
  7. Посолите и поперчите курицу. Тушите еще 10 минут. Готово!

Ещё 5 блюд из куриного филе, лука и сливочного масла