Что нужно

Порций:

2

куриные бедрышки 2 штуки

лук репчатый 1 штука

слива 250 г

обычно есть дома

масло растительное 1 ст. л.

перец черный молотый 2 ч. л.

сахар 0,5 ч. л.

соль 3

Как готовить

Очистите лук от кожуры, промойте в воде и нарежьте кольцами или полукольцами. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее луковую нарезку.
Сливы промойте в воде, удалите косточки, половинки фруктов выложите на луковую нарезку. Присыпьте сливовые половинки сахаром.
Промойте куриные бедрышки или другие части куриной тушки, выложите их на сливы.
Посолите и поперчите все содержимое формы. Разогрейте духовку до 220 градусов и запеките блюдо примерно 30 минут до румяности.
Извлеките приготовленное блюдо из духовки и дайте ему слегка остыть.
Выложите курицу со сливой на тарелки и подайте к столу теплой.