Что нужно

Порций:

4

имбирь рубленый 3 ст. л.

мёд 70 г

соус соевый 2 ст. л.

филе куриных ножек 400 г

чеснок 3 зубчика

обычно есть дома

зелень 1

перец болгарский 3 штуки

уксус 2 ст. л.

Как готовить

Курицу нарезать кусочками.
Имбирь и чеснок мелко рубим.
Смешать в миске мед,уксус и соевый соус.
В глубокой сковороде на сильном огне в масле 3 минуты обжариваем филе курицы. Перекладываем филе на тарелку.
В том же масле обжариваем чеснок и имбирь 1 минуту, добавляем перец и жарим еще 3 минуты.
Добавляем смесь из сои, доводим до кипения и возвращаем курятину в сковородку. Жарим до готовности. Жидкость должна выпариться почти полностью.
Подаем курицу с сладким перцем с зеленью и отварным рисом. Приятного аппетита!