Курица с морковкой в духовке
Что нужно
Порций:
10
куриные бедра или курица кусочками
1 кг
морковь
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
специи к курице
Как готовить
- Курицу вымыть, обсушить. Форму для запекания смазать маслом. Уложить в нее куриные кусочки.
- Морковь нарезать тонкими полукольцами или колечками.
- Курицу прямо в форме поперчить, посолить, сдобрить специями. Морковь, нарезанную небольшими тонкими кусочками, добавить к курице.
- Разогрейте духовку до 220 градусов. Запекайте курицу в духовке 45 минут, накрыв форму с курицей фольгой. Так курица хорошо проготовится, морковка протушится. Готовую курицу подайте к столу с любым гарниром.