Курица с картошкой в банке
Что нужно
Порций:
10
картошка
700 г
курица
1,3 кг
лук репчатый
150 г
соус соевый
40 г
чеснок
3 зубчика
обычно есть дома
паприка
1 ч. л.
перец черный молотый
поваренная соль
Как готовить
- Необходимые ингредиенты
- Добавляем паприку или другие специи по вкусу
- Добавляем соевый соус
- Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке
- Лук режем тонкими полукольцами
- В стеклянную банку укладываем слоями: курица, картошка, соль, перец, лук, и так далее. Верхний слой - курица
- Чтобы банка наверняка не лопнула, на дно противня кладем х/б полотенце
- Ставим банку в холодную духовку, затем готовим 15 минут при 100 градусах
- Поднимаем температуру до 180 градусов и готовим еще 1 час и 45 минут. Духовку в это время открывать категорически не рекомендуется. По истечении указанного времени выключаем духовку, ждем минут 15-20. Приоткрываем духовку и 5 минут ждем чтобы банка немного остыла
- Вот и все - необычное блюдо готово. И ни одна банка не пострадала)